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中国风倍儿有面子点心匣子了解一下

2020-04-05 家政服务 评论0条 阅读 0 次

2019年岁末近在眼前,2020年的元旦、春节已经开始招手。

走亲访友拎个点心匣子,可谓满满的中国风。

当然,别以为它们还是油面儿纸包着印上吉祥双喜的酥皮点心,进化版的点心匣子颜值、口感双双在线,送礼绝对倍儿有面子。紫禁城的瑞兽吃成圆滚滚每逢佳节胖三斤,这话一点不假。

快过年了,紫禁城里的瑞兽都吃胖了,变成了圆滚滚。

看到故宫福寿滚滚来这盒点心的人,不由得感叹,故宫卖起萌来简直是无底线,九块点心哪一块都可爱到不忍心下嘴。

其中,羊、虎、蝙蝠是椰蓉馅,鼠、锦鳞、鹿是松子红豆馅,天鸡、龟、獾是百香果馅。好像焙烤小馒头的口感般松松软软,三种口味都是清甜的感觉,不腻。

但缺点就是:本打算买回来送人的都不舍得送了,而买回来自己吃的都舍不得吃了。

事事如意是逢年过节用得最多的祝福之一,而上海老字号沈大成的柿柿如意把吉祥话变成了实实在在的点心礼盒。

洲白芦花吐,园红柿叶稀。

造型既逼真又可爱的小柿子造型糕点外皮十分软糯,内里则是很香的咸蛋黄馅,带有微微的甜味。

礼盒里面还有一个陶瓷的柿子茶叶罐,巴掌大小做工精巧。

一份柿柿如意,将好吃和实用还有好彩头全部打包。

木糖醇加传统馅料颜值与内涵同在以清朝皇室宫廷御膳为风味特色的御茶膳房品牌,推出了吉祥果点心匣子,非常适合送给喜欢讲老礼儿的老人。

柿子造型的代表事事如意,苹果造型的象征平平安安,寿桃造型的祝福老人健康长寿,样子既延续了传统的饽饽,又带着几分可爱萌。

而且里面的馅料都是木糖醇馅料,比如糖醇南瓜馅、糖醇黑芝麻、糖醇红豆、糖醇五仁等,非常适合老年人的口味。

看望家里老人时送上一盒,就等着被表扬吧。

以前读《红楼梦》的时候,看到刘姥姥进了大观园,特意夸奖荣国府做的面果子玲珑剔透,临走时凤姐还特意给她带走一盒,就总是琢磨到底是什么样的面果子这么招人喜欢?直到看到了御茶膳房这个吉祥烤点,觉得这似乎就是让刘姥姥大开眼界的那种。

这样的一个点心礼盒太适合年节的时候摆在桌上了,精巧的玉米、南瓜、饺子、葫芦、柿子、元宝、福桃造型让人看了就感觉到过年的富贵喜庆感,更忍不住拈来一个。

值得一提的是,它的红豆沙、椰蓉、奶黄等传统味道做得十分口正,颜值与内涵同在。

北京景点装进点心传统派现代派各寻所爱其实,点心匣子是北京人送礼的传统项目,很多过年回老家的人也都愿意带上一盒。

如果觉得年年都相同的点心匣子没什么新意,那么可以尝试一下于小的这份北京福饼:天安门、长城、天坛、角楼、北海、颐和园,北京必打卡的景点全都给你装进点心里了。

点心用的是经典桃山皮,内馅是传统的绿豆沙,豆香浓郁,甜而不腻。

而且都是独立包装,既方便又保证了新鲜度,还贴心搭配了湿纸巾。

吃货刷剧,总是对剧中出现的好吃的特别敏感。

比如《延禧攻略》中,一种古法点心荷花酥虽然一闪而过,但作为吃货却念念不忘。

新晋线上甜点企业yotime礼盒中的主角,就是三种口味的荷花酥。

油酥面经过几百次的反复揉制,才能开出层层的花来,吃起来也是酥松香甜。

荷花酥虽然是传统点心,但是口味上除了红豆,还有比较时尚的抹茶味和紫薯味,集齐了细腻、清新与健康。

配合荷花酥的则是8种口味的什锦曲奇,葡萄奶酥、果仁小饼、玫瑰曲奇……虽然一中一洋,但是颜色与造型却非常和谐。

朋友聚会,无论是传统派还是现代派,都可以在这一盒点心里找到各自所爱。

文/薛黑黑。

标签:点心   传统

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